Recept bedenken van zelfgekweekte zwammen
Via de Gemeente Leeuwarden hebben een aantal basisscholen en een kinderopvang een Growkit ontvangen om oesterzwammen te kweken. Ze worden uitgedaagd om daar de lekkerste recepten bij te bedenken. Welke groep wint de Gouden Oesterzwam-Trofee?! Wat moeten ze doen? Namens de hele klas sturen ze voor maandag 11 november de Gouden Oesterzwam Recept op. Naast een trofee winnen ze met de hele klas een kookworkshop bij een restaurant in Leeuwarden.
Een deskundige jury kiest uit de inzendingen de drie lekkerste, meest bijzondere en meest duurzame recepten. Bij het ontwikkelen en het opschrijven van de recepten moeten ze denken over de vraag: waarom is dit recept duurzaam? De gemeente kijkt uit naar mooi versierde, lekkere, aantrekkelijke, vrolijke, eigengereide, spannende recepten!
Deze wedstrijd wordt georganiseerd door Gemeente Leeuwarden i.s.m. Spark the Movement en maakt deel uit van de brede beweging die we in Friesland op gang willen brengen, om onderwijs structureel te betrekken bij de vraag: hoe bouwen we aan een duurzame wereld?
