Expeditie voedsel voorziening
Tijdens Expeditie Voedselvoorziening bezoeken studenten van verschillende opleidingen en hogescholen samen allerlei plekken waar innovaties plaats vinden, zoals Fryslan Fungees, de Waterbar met zilte en natte teelt, een voedselbos, een vertical farm, sociale voedselprojecten, de Slow Food vissers in Lauwersoog, het Waterapplicatiecentrum en een aquaponicsproject in de Potmarge.
Verder varieerde het programma van een bezoek aan Innovatie-expo in Rotterdam tot een netwerklunch met het ministerie van LNV en van een symposium over bodem en voedsel tot een conferentie over future food systems.
Na deze orientatie gaan ze samen aan de slag met bladgroenteteelt in de schoolkas (bestemd voor de schoolkantine) en met de inrichting van een stuk grond voor voedselproductie.
terug naar het overzicht